چه اتفاقی در این ظرف در حال رخ دادن است ؟

بخاری که از ظرف خارج می شود نشان دهنده ی رخ دادن یک واکنش شیمیایی است.

در بدن من و شما واکنش های شیمیایی گوناگونی، به طور مداوم در حال انجام است. در واقع در هر ثانیه هزاران واکنش شیمیایی در تک تک سلول های ما در حال رخ دادن است.  چون درون همه ی سلول های موجودات زنده، مواد شیمیایی یافت می شود، آشنا شدن با مواد شیمیایی و فهمیدن طرز کار آنها برای درک بهتر مکانیسم اعمال مختلف بدن موجودات زنده بسیار مهم  است.